Tête de veau
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Tête de veau à l'ancienne
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Émincé de Tête de Veau en Salade Pommes de Terre et Oignons Rouges
Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Salade de Tête de Veau Tiède aux Pissenlits et Amandes Grillées
Amandes effilées | Bouquet garni | Endive | Huile | Moutarde | Noisettes | Oignon | Pissenlit | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tête de veau | Trévise | Vinaigre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tête de Veau Poulette Gremolata au Citron
Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Gros sel | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Tête de "veau" en tortue et frites belges
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Les terrines et pâtés: Tête de veau "en tortue"
Basilic | Beurre | Carotte | Céleri | Cervelle | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cornichons | Court bouillon | Farine | Herbe | Laurier | Madère | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Purée | Romarin | Sauge | Sucre | Tête de veau | Thym | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Tête de veau sauce gribiche (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Fines tranches de tête de veau grillées en vinaigrette (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Tête de veau au four
Beurre | Citron | Eau | Huile | Laurier | Légumes | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Thym
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Tête de veau sauce ravigote
Beurre | Cerfeuil | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Tête de veau | Thym | Vinaigre
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ Tête de veau
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